Ryžová kaša s banánom a jablkami
hustavova.andre...
30 minút
Ryžový puding s kompótom alebo tiež mliečna ryža. Recept, ktorý s vami môžu variť aj deti. Niečo nasypať, niečo priliať a niečo pomiešať. A je to hotovo!
Suroviny:
- 120g ryže
- 600ml mlieka
- 50g medu
- 50g masla
- štipka soli
- 200ml smotany na šľahanie
- jabĺčka alebo iné ovocie, môže byť aj sušené
- podľa chuti cukor, škorica, klinčeky
Postup práce:
Ryžu nasypeme do hrnca a zalejeme mliekom. Varíme na miernom ohni domäkka. Potom pridáme štipku soli, med, maslo, zamiešame a necháme vychladnúť.
Vyšľaháme smotanu na šľahanie do polotuha. Túto šľahačku vmiešame do vychladnutej ryže a zmes rozdelíme do misiek.
Jablká očistíme, nakrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, ochutíme škoricou, cukrom a klinčekmi a necháme variť do zmäknutia. Hotový kompót servírujeme na mliečnej ryži. Kombinovať môžeme aj s džemom, banánmi, hrozienkami či iným ovocím.
U nás s jablkovou nutellou ☺