Kolienka s vajcom a syrom
hustavova.andre...
20 minút
Ak ste takí "vajcožrúti" ako my, určite si spravte na večeru kolienka s vajíčkom. Je to dobrota.
Suroviny:
- cestoviny kolienka
- 2 vajcia
- mlieko alebo tavený syr
- kúsok slaninky - nemusí byť
- kúsok masla
Postup práce:
Kolienka uvaríme podľa návodu na obale. Slaninku nakrájam na kúsky a orestujem na panvici. Odložím bokom a prikryjem. V miske rozšľahám vajíčka s mliekom alebo s taveným syrom. Na panvici zohrejem maslo a vyklopím naň vajíčka a uvarené kolienka. Miešam, kým sa vajcia s kolienkami nespoja, to je asi pol minúty. Hotovú kolienkovú praženičku naservírujem do taniera a posypem opečenou slaninkou. Ešte rýchlejšia, zdravšia a rovnako chutná verzia sa dá pripraviť aj bez syra a bez slaniny. Len kolienka s vajíčkom na masle.